Джиггер/Шейкер

Джиггеры и шейкеры необходимы для приготовление коктейлей с соблюдением точных рецептур (дозировки) и достижения идеальной текстуры напитков.

Джиггеры — это мерные стаканчики с двумя (реже одной) конусными ёмкостями разного объёма (обычно 30 и 60 мл). Нужны для отмеривания точного количества алкоголя и сиропов.

Шейкеры (Бостонские или Европейские) — герметично закрывающиеся ёмкости, в которых ингредиенты активно взбалтываются со льдом для быстрого охлаждения, смешивания и получения пышной пенки.

Показаны все (12)