Джиггер/Шейкер
Джиггеры и шейкеры необходимы для приготовление коктейлей с соблюдением точных рецептур (дозировки) и достижения идеальной текстуры напитков.
Джиггеры — это мерные стаканчики с двумя (реже одной) конусными ёмкостями разного объёма (обычно 30 и 60 мл). Нужны для отмеривания точного количества алкоголя и сиропов.
Шейкеры (Бостонские или Европейские) — герметично закрывающиеся ёмкости, в которых ингредиенты активно взбалтываются со льдом для быстрого охлаждения, смешивания и получения пышной пенки.
Показаны все (12)











