Нож для нарезки Masterpiece 24 см Kasumi
29,800 ₽
Детали
В наличии
Мasterpiece - это доработанная и усовершенствованная версия серии кухонных ножей Kasumi Damascus. Самая яркая деталь серии - более четкий и сложный рисунок обкладок из 32-х слоев дамаска. Дымчатые волны узора на клинке клубятся подобно утреннему туману на реке. Кстати, Kasumi с японского переводится как "утренняя дымка". Обкладки из слоев дамасской стали придают ножу не только эффектный внешний вид, но так же защищают твердую режущую сердцевину клинка из стали VG-10. Удобные прямые рукояти сделаны из микарты. — материала, который славится своей выносливостью и неприхотливостью.
Этот нож можно смело назвать олицетворением классического слайсера: длинное тонкое лезвие, с характерными спусками, уникальная геометрия клинка. Все это позволяет отрезать тончайшие кусочки одним движением, особенно если это касается нежных продуктов. При этом волокна разрезаемых продуктов максимально сохраняются.